Brassica Rapa

La Brassica rapa, una dicotiledone, è un'erba annuale che non è originaria della California ma è stata introdotta da altrove e naturalizzata in natura. È una pianta ampiamente coltivata come ortaggio a foglia, ortaggio a radice e semi oleosi. Le sue radici possono essere consumate crude o cotte come verdura e le cime sono usate come erbe aromatiche come gli spinaci. Le radici vengono anche coltivate per l'alimentazione del bestiame durante l'autunno e l'inverno. Accidentalmente, la Brassica rapa è strettamente correlata all'Arabidopsis e genera quantità relativamente grandi di nettare dai suoi nettari molto più grandi.