Arachide

L'arachide è una pianta erbacea annuale che cresce da 30 a 50 cm di altezza, le foglie sono opposte, pennate con quattro foglioline, ciascuna lunga da 1 a 7 cm e larga da 1 a 3 cm, i fiori hanno la tipica forma di un peaflower, da 2 a 4 cm di lato, giallo con venature rossastre. Dopo l'impollinazione, il frutto si sviluppa in un legume lungo da 3 a 7 cm, contenente da 1 a 4 semi, che si fa strada nel sottosuolo per maturare.