Acido arachidonico

[CAS NO. ] 506-32-1
[Formula molecolare] C20H32O2
[Peso molecolare] 304.474
[Densità] 0.922 g / cm3
[Punto di fusione] −49 ° C (−56 ° F; 224 K)
[Punto di ebollizione] da 169 a 171 ° C (da 336 a 340 ° F; da 442 a 444 K) a 0.15 mmHg
[Aspetto] Liquido oleoso giallo chiaro
[ Applicazione ]
1) Crescita muscolare: 
 L'acido arachidonico è un importante componente alimentare a supporto del processo anabolico muscolare. L'acido arachidonico è un regolatore dell'infiammazione muscolare localizzata e può essere un nutriente centrale che controlla l'intensità della risposta anabolica / di ricostruzione dei tessuti all'allenamento con i pesi.
2) Malattia di Alzheimer
La somministrazione di acido arachidonico durante le prime fasi di questa malattia può effettivamente essere efficace nel ridurre i sintomi e rallentare il progresso della malattia. 3). Cervello L'acido arachidonico è uno degli acidi grassi più abbondanti nel cervello ed è presente in quantità simili all'acido docosaesaenoico (DHA). L'acido arachidonico aiuta a mantenere l'ippocampo, la fluidità della membrana cellulare e aiuta a proteggere il cervello dallo stress ossidativo attivando il recettore gamma attivato dal proliferatore del perossisoma.
4) Supplemento per bodybuilding
L'acido arachidonico è commercializzato come integratore anabolico per il bodybuilding in una varietà di prodotti.
COA di acido arachidonico
Odore: odore o sapore di pesce lieve o assente
Analisi: 90.1%
Acidi grassi saturi: 40.2%
Olio superficiale: 0.23%            
Valore di perossido: 0.7    
Umidità: 2.6%
Solubilità: olio solubile in etanolo
Piombo: <0.5 ppm
Arsenico: <0.5 ppm
Hg: <0.03 ppm
Cr: <0.5 ppm
Microbiologia                
Conteggio totale delle piastre: <1000 / g
Lievito e muffa: 15 / g
Coliformi: <10 / g
E.Coli: Negativo
Salmonella: Negativo
Staphylococcus aureus: negativo
Informazioni sull'acido arachidonico
L'acido arachidonico è un acido grasso insaturo essenziale. Si trova nel grasso animale e umano, nonché nel fegato, nel cervello e negli organi ghiandolari ed è un costituente dei fosfatidi animali. È formato dalla sintesi dell'acido linoleico alimentare ed è un precursore nella biosintesi di prostaglandine, trombossani e leucotrieni.
L'acido arachidonico è un tipo di acido grasso omega-6 coinvolto nell'infiammazione. Come altri acidi grassi omega-6, l'acido arachidonico è essenziale per la salute. Gli acidi grassi Omega-6 aiutano a mantenere la funzione cerebrale e regolare la crescita. Mangiare una dieta che ha una combinazione di acidi grassi omega-6 e omega-3 ridurrà il rischio di sviluppare malattie cardiache. L'acido arachidonico in particolare aiuta a regolare l'attività neuronale.
[Conservazione] Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano dalla luce intensa e dal calore.
[Periodo di validità] 2 anni se correttamente conservato