emicellulosa

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[Altro nome] Polyose
[Aspetto] Polvere bianca
[Purezza] 99% min

[ Funzione ]
Alcune emicellulose contengono spesso una piccola quantità di altri zuccheri, come L-arabinosio, D-glucosio, D-galattosio, D-mannosio, acido D-glucuronico e acido D-galatturonico, ecc., che sono spesso innestati in catene ramificate. L'emicellulosa è solubile in alcali diluiti e può essere separata dalla cellulosa.

A proposito di emicellulosa
L'emicellulosa è un eteropolimero composto da diversi tipi di monosaccaridi, che sono zuccheri a cinque e sei atomi di carbonio, tra cui xilosio, arabinosio e galattosio.
L'emicellulosa esiste ampiamente nelle piante e funge principalmente da scheletro. Quando le piante sono vigorosamente attive, come quando i semi germinano, possono anche essere idrolizzate per formare monosaccaridi per fornire i nutrienti necessari per la crescita delle piante.
L'emicellulosa è una specie di eteropolisaccaride presente nella parete cellulare delle piante. L'emicellulosa può essere estratta con una soluzione alcalina diluita. Quando l'emicellulosa viene idrolizzata con acido diluito, si possono ottenere vari zuccheri esosi, zuccheri pentosi e acidi uronici. La composizione dell'emicellulosa è relativamente complessa. L'emicellulosa comprende polisaccaridi come xiloglucano, glucuronoxilano, mannano e galattano, quindi l'emicellulosa è un tipo di eteropolisaccaride. L'emicellulosa nei chicchi d'orzo è principalmente una miscela di xilano e poliarabinosio; l'emicellulosa nei tuberi di konjac è principalmente poliglucomannosio (il poliglucomannosio ha un valore medicinale e un valore alimentare molto elevato ed è dannoso per il corpo umano. Ha una varietà di effetti sulla salute e può essere usato per prevenire la stitichezza, abbassare la glicemia, abbassare il grasso nel sangue , perdere peso e combattere il cancro).
L'emicellulosa è un eteropolisaccaride che coesiste con la cellulosa nelle pareti cellulari della maggior parte delle piante ed è abbondantemente presente nelle parti lignificate delle piante. L'emicellulosa xilano, che rappresenta il 50% del totale nei tessuti legnosi, è legata alla superficie delle microfibrille e delle interconnessioni di cellulosa, e queste fibre formano una rete rigida di cellule interconnesse.
L'idrolisi co-termica di emicellulosa e acido forte è un metodo industriale per la preparazione del furfurolo. Viene idrolizzato in acido diluito per ottenere lo xilosio, che è la principale materia prima per la preparazione dello xilitolo.