Estratto di rosa canina (estratto di rosa canina)

[Nome latino] Rosa Rubiginosa
[Specifiche] 30% di polifenoli, 10% di vitamina C, 5: 1
[Metodo di rilevamento] HPLC
[Aspetto] Polvere fine rosso porpora
[Parte usata] Frutta
COA di estratto di rosa canina (estratto di rosa canina)
Perdita all'essiccamento: 3.82%
Cenere: 3.20%
Lato mesh: 100% pass 100 mesh    
Metalli pesanti: <20 ppm
Come: ≤2.0 ppm
Residuo antiparassitario: negativo
Conteggio totale delle piastre: <1000 cfu / g
Lievito e muffa: <100cfu / g
Salmonella: Negativo
E. Coli: negativo
Informazioni sull'estratto di rosa canina (estratto di rosa canina)
La rosa canina, chiamata anche rosa haw, è il frutto pomaceo della pianta della rosa. È tipicamente dal rosso all'arancio ma può essere dal viola scuro al nero in alcune specie.
I cinorrodi di alcune specie, in particolare la rosa canina (rosa canina), sono stati usati come fonte di vitamina C.I cinorrodi sono comunemente usati come tisane, spesso miscelati con l'ibisco e come olio. Possono anche essere usati per fare marmellate, gelatine e marmellate. La zuppa di rosa canina è particolarmente apprezzata in Svezia. Rhodomel, un tipo di idromele, è fatto con rosa canina.