norbissina

[Fonte di erbe] Bixa orellana L.
[CAS No.] 8015-67-6
[Specifica] 99% Norbixin
[Metodi di rilevamento] HPLC
[Il dosaggio di riferimento]
Questo dosaggio di riferimento tiene conto della dispensazione del riferimento GB2760 di colore e lucentezza.
[Utilizzo del metodo]
Aggiungi il pigmento desiderato a una soluzione di acqua o etanolo e mescola per ottenere una soluzione uguale, metti questa soluzione nel tuo prodotto per la pigmentazione.
COA di Norbixin Powder
Aspetto: polvere fluida arancione
Bissina: 40.12%
Dimensione delle particelle: 100% passa 80 mesh
Densità apparente: 0.68 g / ml
Umidità: 4.30%
Intensità del colore OD: 0.28 ~ 0.35 a 453 nm (Di.1: 10000) in 0.06 M Amm. sol.
Mercurio: zero
Rame: 2.2 mg / kg
Arsenico: zero 
Piombo: zero
Metalli pesanti: 30 mg / kg
Conteggio totale delle piastre: 7300 per gm
Solubilità: completamente solubile in acqua.
Informazioni su Norbixin e Norbixin Color
Il suo aspetto è liquido, agglomerato, polvere o pasta da rosso a rosso-marrone. La gamma di tonalità va dal giallo zafferano al giallo in soluzione acquosa diluita.Questa norbixina idrosolubilità viene estratta usando l'epidermide del seme di annatto come mezzo, attraverso disciolta con soluzione di NaOH o soluzione di potassio, che viene poi raffinata per ottenere il prodotto.
[ Funzione ] 
1. Essere compatibile con le proteine ​​del latte bene, quindi può essere utilizzato nella produzione di formaggi e la serie Produce di formaggio.
2. Utilizzato in prodotti come formaggio, margarina, oli da cucina, pasta, gelati, prodotti da forno, bevande, torte e così via, in particolare per il filo di carne secca.
[Descrivi] 
1. Facilmente sciolto in acqua e la sua soluzione alcalina leggermente sciolta in alcool liquido
2. Con una forte solidità alla resistenza al calore, il suo colore non sbiadisce a 180 temperature
3. È una condizione ottimale quando il PH è di circa 8.
[Periodo di validità] Dodici mesi (confezione originale)
[Pack and storage]
1 kg / borsa, sacchetto di alluminio in fusto di cartone e totale 15 kg (peso netto) o confezione in base alle esigenze del cliente. Conservare in luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare. Conservalo sigillandolo ermeticamente.