Estratto di aglio

[Nome latino] Allium sativum L.
[Specifiche] 47.1% di allicina 
[Metodo di rilevamento] HPLC
[Aspetto] Polvere giallo chiaro
[Parte utilizzata] Lampadina
[Ingrediente attivo] Allicin
Funzione dell'estratto di aglio
1. Sterilizzazione antibatterica;
2. Aumentare attrattivi alimentari;
3. Disintossicazione;
4. Sverminazione della muffa;
5. Migliorare la qualità della carne;
6. Abbassare i livelli di colesterolo;
COA di estratto di aglio
Analisi del setaccio: 100% passa 80 mesh
Perdita all'essiccamento: 4.65%
Metalli pesanti: 5 ppm max
Arsenico (As): 1 ppm max
Mercurio (Hg): 0.5 ppm max
Piombo (Pd): 0.5 ppm max
Conteggio totale delle piastre: 1000 CFU / g max
Lievito e muffa: 100 CFU / g max
E.Coli: Negativo
Salmonella: negativo
Informazioni sull'estratto di aglio
L'aglio è il bulbo della pianta della categoria cipolla della famiglia del giglio. Ora è l'erba leggendaria ampiamente utilizzata in tutto il mondo. 
Si dice che l'aglio aiuti a prevenire le malattie cardiache (tra cui aterosclerosi, colesterolo alto e ipertensione) e il cancro.
L'allicina è un composto organico ottenuto dall'aglio. È anche ottenibile da cipolle e altre specie della famiglia delle Alliaceae. Questo liquido incolore ha un odore particolarmente pungente. Questo composto presenta proprietà antibatteriche e antimicotiche. L'allicina è il meccanismo di difesa dell'aglio contro gli attacchi dei parassiti. 
[ Conservazione ]
Conservare in contenitori sigillati in un luogo fresco e asciutto.
Protegge dalla luce, dall'umidità e dall'infestazione da parassiti.
[ Data di scadenza ]
24 mesi se correttamente conservato
[Pacchetto]
Standard aziendale. Fusti o cartoni, 25 kg / fusto (cartone), 2.5 kg / sacco, doppio imballaggio di plastica sottovuoto (sacchetti di alluminio sigillati sotto vuoto) all'interno.