Estratto di aglio nero in polvere
[Nome latino] Allium sativum L.
[Specifica] 10:1;4:1
[Metodo di prova] UV; HPLC
[Aspetto] Polvere marrone scuro
[Parte usata] Seme
[Ingrediente attivo] Polifenoli dell'aglio nero, Alliin
Funzione:
1. Può ridurre la glicemia, i grassi nel sangue e la pressione sanguigna, è benefici per la salute;
2. Può proteggere il fegato e migliora l'attività della prostata;
3. Migliora la stitichezza, elimina la fatica e migliora la forza fisica;
4.può impedire la generazione e l'accumulo di nitrosamina nello stomaco e può resistere e uccidere la crescita delle cellule tumorali;
Informazioni sulla polvere di estratto di aglio nero:
L'aglio è utile nel ridurre il colesterolo nel sangue, i livelli di trigliceridi e la pressione sanguigna sistolica nei ratti ipercolesterolemici. L'aglio può influire positivamente su due fattori di rischio per l'iperlipidemia aterosclerotica e l'ipertensione.
La polvere di estratto di aglio nero viene applicata nell'industria dei prodotti sanitari e nell'industria alimentare, è benefica per la salute.Nel processo di fermentazione della polvere di estratto di aglio nero, la proteina si scompone in aminoacidi, carboidrati, in particolare l'allicina si rompe in alliina inodore, poco irritante e disossidante, così la polvere dell'estratto di garilc nero diventa nera.
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