Pepsina

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[CAS NO. ] 9001-75-6
[Aspetto] Polvere bianca

[ Funzione ]
1. Favorisce la digestione e l'assorbimento del cibo, riduce il carico sul tratto gastrointestinale e quindi migliora la funzione digestiva gastrointestinale complessiva.
2. Permette alle proteine ​​di attraversare più facilmente la parete intestinale ed entrare nel flusso sanguigno, aumentando così l'efficienza di assorbimento e di utilizzo da parte dell'organismo.

Informazioni sulla pepsina
La pepsina è una proteasi digestiva secreta come zimogeno dalle cellule principali della mucosa gastrica. Attivata dall'acido gastrico, scompone le proteine ​​in frammenti peptidici. Il componente peptidico attivo F2, prodotto dall'idrolisi della pepsina durante la trasformazione delle proteine ​​muscolari dello storione, inibisce la produzione di ossido nitrico ed esercita effetti antinfiammatori regolando le vie di segnalazione MAPK e NF-κB. Il dosaggio sierico del pepsinogeno può fungere da strumento diagnostico ausiliario per la malattia da reflusso gastroesofageo.
La pepsina è un importante enzima digestivo presente nel succo gastrico, la cui funzione principale è quella di scomporre le proteine, favorire la digestione del cibo, favorire l'assorbimento dei nutrienti, alleviare i disturbi allo stomaco e regolare la funzione gastrointestinale.