Estratto di Stevia
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[Altro nome] Estratto di Stevia Rebaudiana; Estratto di Stevia Rebaudiana Bertoni
[Nome latino] Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl
[Parte utilizzata] Foglia
[Specifica] Stevioside 98% Rebaudioside A (Reb A o RA) 40%, 95%
[Ingrediente attivo] Stevioside, RebaudiosideA, Dulcoside
[ Metodi di rilevamento ] HPLC
[Aspetto] Polvere bianca
[Sicurezza]
La stevia è stata utilizzata come additivi alimentari per più di 400 anni in Paraguay. Non si unisce al metabolismo, nessuna tossicità che è stata approvata dalla FAO e dall'OMS. La stevia è ampiamente utilizzata come dolcificante alimentare (nessun limite speciale di quantità) in Giappone ed è stata anche approvata separatamente come dolcificante naturale e terreno medicinale dal dipartimento igienico cinese nel 1985 e nel 1990.
[Alta dolcezza]
La dolcezza è più di 200 ~ 300 volte rispetto allo zucchero di canna. Stevioside e Rebaudiana-A sono le principali composizioni di Stevia, che hanno un sapore fresco, rinfrescante e morbido. La miscela con acido citrico, amminoacido, sale e altri dolcificanti sarà gustata meglio.
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[ Poche calorie ]
La Stevia è considerata come integratore nutrizionale e alimento per la protezione della salute da Medical Science.400 anni prima, gli abitanti originari del Paraguay iniziarono a usare la Stevia come erba per curare l'influenza, l'iperemia della fistola. La scienza medica moderna ha studiato che la Stevia è utile per regolare la glicemia, la pressione sanguigna, migliorare l'attività cerebrale e utile per il controllo del peso, la cura della pelle.
[Efficienza]
La Stevia è stabile agli acidi, agli alcali, calda, leggera e non fermentabile. Come dolcificante in bevande e alimenti, può essere batteriostatico e protrarre la scadenza della qualità garantita. Inoltre, Stevia può ridurre di quasi il 60% i costi di produzione, risparmiando allo stesso tempo anche le spese di trasporto e magazzino.
[ Funzione ]
1. Controlla la pressione alta;
2. Controlla i livelli di zucchero nel sangue;
3. Aiuta a perdere peso ea ridurre il desiderio di cibi grassi;
4. L'aggiunta di stevia al collutorio o al dentifricio migliora la salute orale;
5. Le bevande indotte dalla stevia portano a una migliore digestione e alle funzioni gastrointestinali oltre a fornire sollievo dai disturbi di stomaco;
6. Le sue proprietà antibatteriche aiutano a prevenire malattie minori e curare ferite minori;
7. La stevia aiuta a risolvere vari problemi della pelle;
[Applicabilità]
Cibo, bevande, mezzo medicinale, complesso di dolcificanti, sottaceti, cosmetici, aroma di sigaretta e dentifricio, ecc.
COA di Stevia Extract
Perdita all'essiccamento: ≤5.0%
Cenere: ≤5.0%
Dimensione della maglia: 100% passa 80 mesh
Stevioside: ≥97%
Dolcezza: ≥300
Rotazione ottica specifica: -36°
Assorbanza specifica: 0.03
Metallo pesante: ≤0.001% pb
Come: ≤0.001%
Residuo antiparassitario: negativo
Solvente: acqua e alcool
Conteggio totale della piastra: ≤100 cfu / g
Lievito e muffa: ≤100 cfu / g
Salmonella: Negativo
E. Coli: negativo
Informazioni sull'estratto di stevia
La stevia è un dolcificante verde naturale, che viene estratto dalle foglie di stevia (erba erbacea della famiglia dei compositi) ed è stato dimostrato essere "cibo verde" dal Center of China Green Food Development.
L'estratto di stevia non contiene calorie ed è completamente naturale. Gli studi hanno dimostrato che l'estratto di stevia non influisce sui livelli di zucchero nel sangue né interferisce con l'insulina. L'estratto di stevia non contiene calorie, il che può fornire ai diabetici scelte più flessibili nel bilancio dell'apporto calorico totale e aiutare a controllare il peso. Indipendentemente dal modo in cui l'estratto di stevia è stato ingerito, non ha avuto alcun effetto sull'indice glicemico GI. L'estratto di stevia viene utilizzato anche in vari alimenti e bevande e gli usi e i livelli di utilizzo individuali possono variare a seconda del paese. L'estratto di stevia ha un effetto sinergico se utilizzato in combinazione con altri dolcificanti.
Per favore, in qualsiasi momento, se sei interessato Prezzo dell'estratto di stevia, COA (certificazione di analisi), fornitore, produttore, promozione della vendita e tutto ciò che potremmo aiutare.
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