Indole-3-carbinolo

[CAS NO. ] 700-06-1
[Formula Molecolare] C9H9NO 
[Peso molecolare] 147.17 
[ Aspetto ] Solido bianco sporco
[Usi] intermedi farmaceutici per la sintesi di additivi alimentari anticancro.
Funzioni dell'indolo-3-carbinolo
1) L'indolo-3-carbinolo ha dimostrato di inibire le cellule tumorali in modelli animali di cancro della mammella, del fegato e del polmone. È attualmente in fase di valutazione in studi clinici sull'uomo come potenziale agente chemiopreventivo contro i tumori al seno e alle ovaie.
2) L'indolo-3-carbinolo sembra funzionare sovraregolando o modulando alcuni enzimi che migliorano la disintossicazione di vari potenziali agenti cancerogeni, anche se sembra che siano i prodotti di degradazione ad avere questo effetto piuttosto che l'indolo-3-carbinolo stesso.
Informazioni sull'indolo-3-carbinolo
L'indolo-3-carbinolo (I3C) è un metabolita secondario presente nelle verdure crocifere come broccoli, cavolfiori, cavoli, cavoli e cavoletti di Bruxelles. Un metabolita secondario è quello che non si trova preformato nelle verdure, ma che si forma dopo che un enzima nel vegetale (mirosinasi) è stato esposto a un fitochimico nel vegetale (glucobrassicina). Ciò può verificarsi solo quando le cellule vegetali vengono frantumate o mangiate e viene indicato come idrolisi enzimatica. L'I3C, così formato, viene quindi scomposto in presenza di acido (come nell'ambiente acido dello stomaco) in vari sottoprodotti come il diindolilmetano (DIM), che vengono poi assorbiti. 
[ Conservazione ]
Conservare in luogo fresco e asciutto; Tenere lontano dalla luce intensa e dal calore elevato.
[ Data di scadenza ]
24 mesi se correttamente conservato
[Pacchetto]
Standard aziendale. Fusti o cartoni, 25 kg / fusto (cartone), 2.5 kg / sacco, doppio imballaggio di plastica sottovuoto (sacchetti di alluminio sigillati sotto vuoto) all'interno.